という本をジャケ買いして読みました。
北海道ではおなじみの柳月のお話が載っていました。 釧路に住んでいた時、ポスフールにて 六花亭と柳月が通路挟んで向い同士で営業していたのですが 私は甘さ超控え目な六花亭派だったので、柳月を利用するのは 数える程度でしたが、バームクーヘンの三方六は結構すきでした。 この本を読んで、柳月ってそんなにいい会社だったんだぁ・・・って。 この本はいい会社とはどういう会社の事を指すのかを 5つの会社の例を上げながら説明されています。 読んだあと色々考えさせられました。 村上龍氏絶賛!てあるのも納得です。
by arinosu-tanken
| 2008-12-18 08:16
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