サンマは安かった。

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1尾 79円 安い!!

野菜たっぷりのにゅう麺
(ガラスープベース)

とある日の夕飯です。

質素です。
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# by arinosu-tanken | 2008-12-09 15:41 | food | Comments(0)

来週のカンブリア宮殿

はユニクロですね。

絶対見なければ!!

ユニクロ大好きっ子ですからねぇw
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# by arinosu-tanken | 2008-12-09 15:33 | life | Comments(0)

鍋を磨くのだ・・・。

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さぁさぁ、大掃除の季節が
やってまりました。
まずは一番汚れの酷い
お台所からお掃除です。
長年磨いていなかった
お鍋たちをごしごし
磨いていきました。

使ったもの
*スチールたわし
*粉末クレンザー
*重曹

フライパンだけはどうしてもコゲが取れなかったので、
また時間のあるときに磨こうと思います。
それにしても、奥にある圧力鍋、かれこれ10年以上使っているのですが、
汚れを落とすとそんに年数経ってるようには見えないですよねぇ。
ピカピカのお鍋もまた数日したらすぐに焦げるんだろうなぁ・・・。
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# by arinosu-tanken | 2008-12-09 15:20 | life | Comments(0)

ポークソテー

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ポークソテー2人分

とんかつ用豚肉4枚
塩コショウ薄力粉少々
油適量
ニンニク1欠片薄切り
醤油1/4カップ
赤ワイン1/2カップ
砂糖小さじ2




なんですけど、この分量で作るとかなりしょっぱかった・・・。

ので醤油大匙2 赤ワイン大匙4 で作るとちょうどよいかと。

先週見たはなまるマーケットのレシピの応用です。

味濃い目だったので、冷めても美味しいです。お弁当に入れてもいいかも。


スープは牛乳と水、玉ねぎ、ジャガイモ、ベーコン、ソーセージ、コンソメ

を入れて煮て、ポークソテーの豚肉にまぶした薄力粉の残りを入れて

とろみを少し付けました。

ご飯はあいかわらず玄米ごはんです。
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# by arinosu-tanken | 2008-12-07 17:25 | food | Comments(2)

40名様・・・。

予約が入っております。

エリアリーダーの友人の方なのでそれ相応の対応もせねばなりません。

稼ぎ時の金曜日に3時間占領かぁ・・・。回転しないからスタッフは楽ですけどねぇ。

12月になりましたが、あきらかに去年より予約の数が少ないです。

去年は月曜日、火曜日関係なくいい感じで予約入っていたのですが、

今年は木曜日、金曜日、土曜日、終了ーーーー。ってな感じで日程がかなり

偏っております。そこでしか稼げない。予算割れ確実ですねぇ。

外食しようよ皆様。

そんな私はうちごはん派ですw
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# by arinosu-tanken | 2008-12-05 09:13 | work | Comments(2)