遅くなりましたがメリークリスマスです。

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昨日の夜ごはんです。

重い体を起して
何とか作りました。
このチキンはたしか
去年のクリスマス前に
おネイMANSで
マロンさんが紹介していた
焼き肉のたれとジャムを
使って作るレシピを参考
にしたものです。


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何とかチキン2人前
レッグ 2本
(これ1本100円でした♪)
焼き肉のたれ 100cc
水        200cc
ジャム   大匙2杯位
(母製のカリンズコンフィ)

鳥を焼いて煮るだけ。
以上。


一応飾りつけにベビーリーフとミニトマト。ソース代りにカリンズコンフィチュール
をかけてみました。カリンズの酸味とかすかな甘み、苦味がいいアクセントに
なってて、とても美味しくいただけました。
↑の黄色っぽいライスは、玄米で作ったサフランライスです。
本当は、チーズケーキとユリ根のポタージュも作ろうと思ったのですが、体力が
続かず、ちょっと寂しいクリスマスディナーになってしました。

まぁ、24日の夜ごはんの水餃子(朝仕込んだやつ)と鯖の棒寿司(もらいもの)と
微妙なケーキに比べれば立派なもんですw
ケーキは大〇の従業員販売で3300円→2000円になったのを旦那さんが
帰りがけに急いで買ってきてくれました。デパ地下で扱っているケーキだから
さぞかし素晴らしいものだろうと思ったら、これって1300円位だったら買うかな・・・。
と思う微妙なケーキでした。だから売れ残ったんだろうなぁ。12cmで3000円って
どう考えてもボッてますよねぇ。イチゴと生クリームのケーキでした。
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# by arinosu-tanken | 2008-12-26 21:49 | food | Comments(2)

怒涛の1週間+α

先週の木曜日、18日から今日26日まで忘年会とクリスマスのピークでした。

先週の金曜日の休みから1週間以上休みなし。明日ようやくお休みです。

さすがに疲れも溜まって体調芳しくありません。24日から微妙な感じで

昨日はかなりダウン気味でした。仕事は9時から15時までだったのですが、

店の営業始まる前から体の関節があちこち痛く。腰が特に痛く。

あぁ、これは風邪の前兆だなと感じ。家に帰って早々寝込みました。

ただ20時に以前、発注してた無印の収納グッズ系が届いたので

重い体を起して、コートハンガーを組立。収納BOXに色々整理し、傘立てに傘をさし。

旦那さんが帰ってくる前に夜ごはんの用意をし始めました。

24日は12時ー21時の勤務だったのですが、夜ごはんの仕込みと部屋の掃除と

洗濯をこなして、さらに1月前半のシフトを作成せねばならなかったので

朝6時半に起きて、寒い中いろいろやっていたんですよ。

おそらくその日に疲れが一気に溜まって25日に噴出したのでしょうねぇ。

昨日ちょっと休んだおかげで今日は何とか大丈夫でした。

明日のお休みはず~~~と放置されていた年賀状つくりに取り掛かろうと思います。

おなかすいた・・・。
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# by arinosu-tanken | 2008-12-26 21:23 | work | Comments(0)

重たいラザニア・・・。

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ラザニア6枚
ミートソース1袋(300g)
ホワイトソース(300g)
とろけるチーズ4枚
パン粉適量

茹でて重ねて焼くだけよ。
レシピはパスタの箱の
裏を参照です。



それにしてもラザニア重い・・・。胃にもたれる。やっぱり何か野菜を入れないとダメ
ですかねぇ。ナスは食べられない人が一名いらっしゃるので使えないし。
色々な種類のきのこを入れて焼こうかしら。悩みます。料理はバランス命ですからねぇ。
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# by arinosu-tanken | 2008-12-22 08:15 | food | Comments(0)

衝動買い・・・。


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グラタン用にラザニア皿を買いました。
うちは電子レンジやオーブントースターが無いので、
グラタンはガスコンロに付いている魚焼き用グリルを使っております。
で、そのグリルにちょうど収まるサイズだったのでグラタンラザニア兼用で
四角い皿を選びました。


何気なく他の食器を見ていたらセールコーナーにこの白い皿が・・・。
一枚98円でした。安。
でもこの大きな白い皿、フレンチレストランならいざ知らず
家庭で使うとなるとかなり使いずらい・・・。
クリスマスに何か凝ったものを作って食材で皿に絵を描こうかなぁ。
使いこなせるよう普段から頑張ります。
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# by arinosu-tanken | 2008-12-21 19:49 | life | Comments(0)

こんな大人になってはいけません・・・。

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梅田のヨドバシカメラのビルに
ジャンプショップがありまして
以前は銀魂のサダハル君の
等身大?ぬいぐるみパネル
があったのですが、
こないだ行ったら撤去されて
まして、代わりにジャンプの
有名処のキャラのパネルが
設置されていました。
その中に銀さんもいたので
記念に(←何の?)パチリ。
ついでに銀さんのポスターも
あったのでそれも撮ってみました。



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よい子のみんなは部屋を
明るくして姿勢を正して
こんな大人にならないように
気を付けて読みましょう











夫婦ともども楽しませていただいてます銀魂に。
私はきちんと原作読んでます。アニメも見てます。
旦那さんは原作飛ばします。アニメは見てます。
原作ね。セリフ多くて読むの大変なのよね。
内容はバカバカしいから読むの簡単なんだけどね。
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# by arinosu-tanken | 2008-12-21 19:37 | anime | Comments(0)